茶粕，也叫茶麸、茶籽饼，是油茶籽经榨油后的渣饼。其内在的含量如下：茶皂素含12-18%，残油<2%，蛋白质12-16%，淀粉和糖类30-50%，纤维10-12%，水分<12%，杂质<2%。在长期的使用过程中，我们勤劳智慧的祖先总结出不少的生活经验，小编特意整理出来，分享给大家。
一是洗涤头发。明代徐光启《农政全书》卷之三十八《种植•木部》：“或云以泽首，尤胜诸膏油，不染衣，不腻发。”明末屈大均《茶子》诗：“绝胜荼蘼液，当侬膏沐时。云光生鬒发，月晕上蛾眉。”又其《广东新语》卷十四也说：“燕、吴人购之为泽膏发，谓非是油则玫瑰、桂、兰诸香不入。”清人张宗法《三农记》卷六：“荆楚产者味苦，可燃灯、润发，不染衣。”古人通常用茶油，更多的是茶麸来清洗头发，这是因为它饱含茶皂素、蛋白质、天然茶油等，长期使用有止屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的功效，还有明显的乌发生发作用，是大自然回馈人类的最佳清洁剂之一。具体的洗头步骤是：每次用量50克左右，用纱布袋包起来，放入沸水中煮十分钟左右。或者把布包放在刚烧开的水中浸泡，浸至水变为茶褐色，待水温适宜时，可开始用手拿着布包反复揉搓，使茶枯里面的成分尽快散发出来。洗发时，水温可以适当高些，尽量让头发多浸泡在茶枯水里，这样有利于茶枯中的有效成分更快地进入到头发中，也可以拿着布包在头上擦拭，适当按摩，最后再清洗干净。
二是清洁厨卫。在洗碗筷，于热水中加入一匙茶粕粉，将碗筷浸入，能迅速去除油污，或用洗碗布沾上茶粕粉，轻拭碗筷，再用清水冲洗即可，易洗易净；去油垢，生活中常常遇到油污严重的油烟机、燃汽灶、瓷砖墙等，用湿海棉沾上茶粕粉，轻拭器具，再用湿毛巾擦干，即可去除油污，光亮如新。同样还可以用来清洗金银饰物，在浸泡十分钟后用清水冲净，即光亮如新，对饰品无腐蚀。湘天华曾生产过一款茶籽植物洗涤粉，能够有效地去除油污，不伤手、无残留，是现代厨卫的标配。
三是当作肥料。由于茶粕的蛋白质含量较高，因此可作为高效有机肥广泛地应用在农作物及果树栽种中，效果极佳，又对淤泥少、底质贫瘠的池塘可起到增肥作用。用来种脐橙、西瓜等蔬果时，结出的瓜不但虫少，而且格外甜。加上茶皂素对菜青虫具有一定胃毒和较强的忌避作用，且浓度越高，忌避越强，对防治菜青虫危害包心菜有一定效果。在园林花卉上用作杀虫剂防治地下害虫，如地老虎、线虫等害虫。
四是用于洗澡。茶麸具有杀菌、解毒、消炎、止痒等药理功能，是一款纯天然的清洁用品。在我国山区，尤其是台湾地区、国外的日本，仍有许多人有长期使用的习惯。它不含任何化学添加物，使用安全，不伤皮肤，无化学残留，是一种天然绿色、高效环保的洗浴用品，是摈弃化学沐浴露、回归自然的理想选择。泡澡时，可在浴缸中加入三匙茶麸（建议100g左右），即可杀灭皮肤真菌，预防皮肤病，保护皮肤健康。
五是清洗蔬果。科学研究发现，茶籽粉中的茶皂素具有分解残存农药的作用。因此用茶籽粉调和的水浸泡蔬菜、水果，能有效去除农药残留，吃得放心。
其他更多作用。如治脚气，用其泡脚，能清洁皮肤，杀灭脚部病菌；如毒鱼类，因茶皂素是一种溶血性毒素，能使鱼的红细胞溶化，故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫，在使用时加入少量石灰水，药效更佳；南方有些地区用来等冬天时取暖使用，功能和木炭一样，且比木炭的保暖时间要长。
当然，它的作用远不止这些，大家可以慢慢地发现。
